In questo video, esploriamo le chiare differenze tra queste due condizioni, dai meccanismi sottostanti ai sintomi e alle strategie di gestione.

Scopriamo come le intolleranze alimentari sono reazioni delicate del corpo, spesso manifestate attraverso sintomi gastrointestinali. D’altra parte, le allergie alimentari coinvolgono il sistema immunitario e possono portare a reazioni cutanee, respiratorie e persino sistemiche, con sintomi che variano da lievi a potenzialmente fatali.

Nella descrizione del video troverai ulteriori dettagli sui punti chiave affrontati e le differenze fondamentali tra intolleranze e allergie. Inoltre, esploreremo l’importanza della diagnosi accurata e la gestione attenta per entrambe le condizioni.

Se vuoi comprendere meglio come riconoscere, affrontare e gestire intolleranze e allergie alimentari, questo video è per te. Unisciti a noi mentre gettiamo luce su questi due aspetti spesso confusi della salute alimentare. Non dimenticare di iscriverti al nostro canale per rimanere aggiornato su contenuti informativi sulla salute e il benessere. Lascia un commento con le tue esperienze o domande sull’argomento!

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Restate sintonizzati sul mio blog per ulteriori informazioni, aggiornamenti e approfondimenti sull’allergologia e sulla salute in generale. Se avete domande, curiosità o desiderate approfondire qualche argomento specifico, non esitate a condividere le vostre opinioni nei commenti.

Ancora una volta, grazie di cuore per il vostro costante sostegno.

E per concludere, ecco il link ad una mia intervista sul canale Youtube di TopDoctors Italia, buona visione!

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Questo tipo di valutazione ha l’obiettivo di stratificare il rischio del paziente nei confronti delle vaccinazioni, ovvero se il rischio risulta sovrapponibile a quello della popolazione generale (ovvero molto, molto basso) oppure aumentato. Nel primo caso, verranno dati consigli volti unicamente a migliorare la tollerabilità del vaccino (ad esempio per chi presenta orticaria o iperreattività cutanea), mentre nel secondo caso verranno date indicazioni su come proseguire il percorso diagnostico/terapeutico.

In questo ultimo caso, potrebbero essere prescritte ulteriori indagini di approfondimento oppure consigliato percorso di vaccinazione in ambiente protetto.

Tra le indagini disponibili (in ambulatorio), qualora ve ne sia necessità, è possibile effettuare prove allergologiche cutanee con gli eccipienti dei vaccini (PEG, polisorbato, trometamolo).

In alcuni casi, la vaccinazione potrebbe non essere consigliata o comunque da valutare in base al rapporto rischio/beneficio nel singolo caso.

Al termine della valutazione, sia che essa avvenga in presenza in ambulatorio sia che avvenga a distanza tramite videochiamata, verrà rilasciata una relazione allergologica da condividere con il Medico curante e/o da portare con sé presso l’Hub vaccinale.

Per poter prenotare il consulto è possibile:

• cliccare sul link di prenotazione
• telefonare o inviare un messaggio WhatsApp al 320-3473297 (in caso di mancata risposta verrete richiamati)

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Come in tutte (o quasi…) le situazioni allergiche, possiamo cercare di affrontare anche l’allergia agli animali domestici in due modi:

1. Evitare l’esposizione all’allergene. In questo caso, si tratterebbe di non far entrare il nostro amico (cane, gatto, o qualsiasi altro animale con pelo) in casa. Oppure, se già è in casa, di valutare se possiamo farlo stare all’esterno. Non sempre però questo è fattibile, perché magari il cane o il gatto ha passato una vita nel nostro appartamento e non è abituato a stare all’esterno, oppure per determinate situazioni – anche relative alla sua salute – non può farlo. Oppure semplicemente perché non abbiamo gli spazi adatti. Allora possiamo valutare di limitare il suo accesso all’abitazione, magari facendolo stare solo in alcune stanze…anche questo può essere un compromesso…
2. Utilizzare una terapia farmacologica. Questo è l’approccio classico quando l’allergene non è “eliminabile”; pensiamo ad esempio ad un’allergia primaverile dovuta all’inalazione di pollini. Si possono adottare accorgimenti… ma non possiamo evitare di respirare l’aria quando ci sono in giro i pollini! Quindi il medico potrà prescrivere la terapia più adatta al caso. Questo è valido anche per l’allergia agli animali domestici… tuttavia una domanda che spesso mi viene posta è questa possa essere la via migliore, quando si tratta di allergia agli animali.

Ed ecco allora che ho pensato a questo ebook, per fornire un po’ di informazioni riguardo alle allergie agli animali, e cercare di trovare almeno qualche risposta alle domande che spesso vengono poste da chi soffre di questo problema.

Ovviamente l’ebook non è pensato per sostituire l’indispensabile visita del medico, ma per fornire qualche informazione e consiglio che spero sia utile.

Buona lettura!

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Spesso, infatti, reazioni non gravi (da esempio dei rash cutanei) che si verificano in concomitanza dell’assunzione di antibiotici vengono attribuiti a reazioni allergiche; tuttavia, il semplice fatto che vi sia una correlazione temporale non è la prova che il farmaco ne sia il responsabile.

I soggetti con allergia agli antibiotici betalattamici, che sono per l’appunto quelli della famiglia della penicillina, così come gli allergici ad ogni altra famiglia di farmaci, devono ovviamente stare molto attenti ed evitare l’assunzione dei farmaci che hanno causato reazione e dei loro similari.

In questi casi infatti, è assolutamente da evitare il fai-da-te: provare per conto proprio se il farmaco viene tollerato o causa una reazione potrebbe avere conseguenze anche molto gravi.

Un corretto percorso diagnostico allergologico, invece potrebbe aiutare a risolvere il problema.

Allergia alla penicillina aumenta il rischio di infezione post operatoria

È quanto emerge da una ricerca condotta dai ricercatori del Clinical Infection Diseases (Massachusetts General Hospital e Harvard Medical School di Boston), con l’obiettivo di osservare le relazioni tra antibiotico somministrato e infezioni a livello del sito chirurgico. Secondo i dati raccolti, chi si è dichiarato allergico alla penicillina avrebbe il 51% di probabilità in più di contrarre un’infezione post operatoria rispetto a chi non ritiene di essere sensibile al detto farmaco.

La spiegazione? In sostituzione della cefazolina (il farmaco più utilizzato in fase post operatoria), i pazienti hanno ricevuto la clindamicina, la vancomicina, la gentamicina o dei fluorochinolonici. E sarebbero stati proprio questi ad aumentare il rischio di contrarre una SSI (surgical-site infection, infezione nella zona oggetto dell’operazione chirurgica).

I dati dell’indagine

8.385 pazienti si sono sottoposti a 9.004 interventi chirurgici: artroplastica di anca o di ginocchio, isterectomia, chirurgia al colon, bypass alle coronarie, e ogni altro genere di intervento chirurgico.

Di questi, 922 pazienti ovvero l’11% del campione, hanno dichiarato una reazione alla penicillina (per un totale di 1.042 reazioni registrate). Secondo i ricercatori però solo in 5 casi la somministrazione dell’antibiotico avrebbe rappresentato veramente una controindicazione.

Negli altri casi, si sarebbe potuto procedere con la somministrazione di cefazolina, aumentando quindi la protezione da infezione della ferita chirurgica.

Le infezioni post operatorie: un disagio per il paziente e un costo per la Sanità

Oltre all’aspetto strettamente legato alla cura del paziente e alla prevenzione da infezioni, una logica economica sottende l’importanza di questi risultati.

Si pensi infatti che curare un’infezione post operatoria costa allo Stato (americano, in questo caso; ma il ragionamento può essere esteso ovviamente anche ai paesi dell’UE) dai 20.000 ai 25.000 dollari. Valutare invece la reale allergia alla penicillina costa da 40 a 1.247 dollari.

Ovvio, quindi, che la strada da percorrere, tanto per il bene del paziente, quanto per il risparmio della Sanità Pubblica, sia quello dello screening preoperatorio del soggetto da operare, in modo da valutare l’eventuale rischio della somministrazione di antibiotici della penicillina.

L’equipe medica, quindi, dovrà inviare il paziente “allergico” all’allergologo, che dovrà valutare tutti i fattori significativi, in particolare il tipo di reazione, la sua entità, il tempo intercorso tra l’assunzione del farmaco e la comparsa dei sintomi e un’eventuale storia familiare di allergie. Successivamente, un adeguato percorso diagnostico allergologico potrà aiutare a far luce sul problema.

Allergico agli antibiotici o ad altri farmaci? Parlane con il tuo medico, è bene agire per tempo.

Se vuoi, approfondisci qui l’argomento.

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Un’allergia di cui forse non si parla molto, ma che ha comunque conseguenze fastidiose per chi ne soffre, è quella al lattice. Tuttavia, non tutte le reazioni verso il latice (o latex, o lattice che dir si voglia) sono da considerarsi di tipo allergico e neppure tutte sono pericolose. Capiamo meglio…

Il lattice: origine e lavorazione

Il lattice è una sostanza naturale ricavata in particolare dall’Hevea brasiliensis, più noto forse come albero della gomma o del caucciù

Il lattice nel 90% dei casi viene trattato ad alte temperature e con questo processo di vulcanizzazione è impiegato ad esempio, per la realizzazione di pneumatici o delle suole delle scarpe.

Nel rimanente 10% dei casi il lattice subisce un trattamento chimico e viene utilizzato nella produzione di guanti, preservativi, palloni, …

Alcune proteine presenti nel lattice perdono alcune loro proprietà ad alta temperatura, mentre le mantengono anche a seguito del trattamento chimico. Quindi, se le suole delle scarpe non sono allergizzanti, lo possono invece essere palloncini, preservativi, guanti ed altri prodotti.

Quali sono i sintomi dell’allergia al lattice?

Distinguiamo due tipi di reazioni al lattice

La reazione allergica IgE mediata

In presenza di IgE che riconoscono specificamente gli allergeni del latice, il contatto con questo allergene provoca orticaria (placche cutanee rosse, che prudono o pungono, di comparsa immediata dopo il contatto con la sostanza), rino-congiuntivite o asma (starnuti, naso che cola, occhi arrossati, difficoltà respiratorie), fino all’anafilassi (insieme di sintomi cutanei e respiratori importanti che possono accompagnarsi ad un calo repentino della pressione arteriale).

In alcuni casi, l’allergia al lattice può accompagnarsi ad allergia a frutti (soprattutto esotici) come banana, avocado, castagna, kiwi.

La dermatite da contatto

L’anticorpo IgE in questo caso non è chiamato in causa. Questa reazione si manifesta solitamente da uno a quattro giorni dopo un contatto prolungato (da minuti a ore) con il  latice e provoca reazioni cutanee tipo eczema. Sembra che la causa sia da ricercare più che altro nei prodotti chimici utilizzati per il trattamento del lattice.

La dermatite da irritazione

Non si tratta di una vera e propria allergia, ma più che altro di una reazione cutanea (pelle rossa, secca, irritata) dovuta ad un contatto prolungato con il lattice, con la polvere contenuta nei guanti, ed alla ridotta traspirazione della pelle stessa.

Diagnosi e trattamento

La diagnosi dell’allergia al latice viene effettuata dall’allergologo basandosi sui segni e sui sintomi sviluppati a seguito del contatto con la sostanza. La conferma si avrà poi dalle prove allergologiche (cutanee e/o su sangue) volte a determinare la presenza di IgE specifiche.

Chi è consapevole di soffrire di questa allergia dovrà evitare il contatto con prodotti a base di lattice (informandosi preventivamente sulla composizione). In caso di reazioni di intensità media o grave da esposizione accidentale, l’allergologo potrà prescrivere un’auto iniettore di adrenalina.

L’informazione, come sempre, è fondamentale per consentire al soggetto allergico di vivere tranquillamente e senza l’ansia di incorrere in situazioni a rischio.

I prodotti a base di lattice sono i guanti (per uso medico e per uso privato), palloncini e palloni, preservativi, ciucci per bambini, varie forniture mediche e di ortodonzia. Per ognuna di queste categorie di prodotti, tuttavia, oggi esistono alternative senza latice (latex-free).

È quindi importante che il soggetto allergico al latice, quando si reca in ospedale (e non solo in sala operatoria) e dal dentista, avvisi il personale medico della propria allergia.

Va detto infine che vinile, poliuretano, silicone, ed altri prodotti sono delle valide alternative al lattice.

Approfondisci l’allergia al lattice qui.

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