Dr. Filippo Fassio - Allergologo

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Probiotici, allergie e sistema immunitario

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Questa è la mia presentazione per la IV Winter School di allergologia, tenutasi anche quest’anno a San Gimignano, sul tema dei probiotici nella prevenzione e terapia delle malattie allergiche.
Questo dei probiotici è un campo in notevole “fermento” (perdonate il gioco di parole) perché alcuni dati mostrano in maniera veramente interessante come siano in grado di modulare le risposte del sistema immunitario, e quindi come possano essere sfruttati anche nella prevenzione e nel trattamento delle malattie allergiche. Purtroppo siamo ancora all’inizio di questo percorso, ed i risultati più importanti potranno arrivare solo quando avremo compreso meglio e molto più a fondo il loro meccanismo d’azione.
Dr. Filippo Fassio

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Allergologo, appassionato di allergologia e Allergy Blogger. Lavoro tra Firenze, Pistoia e Lucca. E cerco di fare del mio meglio per arrivare sempre alla soluzione del problema!
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